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食のみやこ県フェスタ：ステーキ、ハタ坊、カレー親子…特産品でどんぶり対決　／鳥取

　県の特産品などを一堂に集めた「食のみやこ鳥取県フェスタ」（鳥取市布勢の総合運動公園）で１１日、「どんぶり四天王対決」と銘打ったイベントが開かれた。
→【鳥取】
　県産米のおいしさを知ってもらおうと企画した。食べた人に満足か不満足かを投票してもらい、満足度が最も高かった丼が優勝というルール。鳥取市内の四つの事業所が自慢の丼で参戦した。
　県畜産農業協同組合が出した「ステーキ丼」は、県和牛を１５０グラムも使用し、ボリュームたっぷり。まつむら旅館による「ハタ坊丼」は、開いたハタハタを揚げて甘口のタレに漬けた。癖になる味で人気を呼んでいた。
　鳥取カレー研究所の「鳥取カレー親子丼」は、ふわふわ卵にチキンカツで親子に。だしを使った和風カレーを加え、丼らしさを演出した。野菜畑のシンデレラ（農産加工施設）が販売した「いなば宝菜丼」は、シイタケ、ニンジン、フキ、ゴーヤなどの野菜をふんだんに使ったヘルシーな仕上がり。野菜ごとに味付けを変えるこだわりを見せた。
　どの丼も満足度９０％前後をたたき出す高評価。頭一つ抜けだし優勝したのは、ステーキ丼だった。約３５０票で満足度９８％を達成した。
　夫婦でステーキ丼を食べた鳥取市賀露町南６の坂口利彦さん（６６）は「とってもおいしい。ビールと良く合う」と笑顔。妻の喜美子さん（６４）は「３０分並んだかいがあります」と話していた。【田中将隆】
10月12日15時0分配信 毎日新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091012-00000183-mailo-l31

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どんぶり、いいですね☆