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八重山の食材を使った仏料理を楽しむクルーズ商品発売 /沖縄

八重山の食材を使った仏料理を楽しむクルーズ商品発売 /沖縄

 石垣リゾートグランヴィリオホテル(石垣市新川舟蔵)とダイビング&マリンスポーツ専門店「ぷしぃぬしま」(石垣市浜崎町)は7月7日、カタマランヨットでフランス料理と星空を楽しむ新商品「浪漫海道」の販売を始めた。(石垣経済新聞)

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 夕日を見ながらフルコースを楽しむ「ディナークルーズ」と、星空をゆっくり楽しむ「ティンガーラクルーズ」の2コースを用意。フランス料理を食べながらのクルージングは八重山初で、沖縄県内でも例がない。

 ディナークルーズは18時30分ごろ浜崎マリーナを出港する約2時間のコース。夕暮れの景色をバックに、同ホテルの十河伸治総料理長が監修したフランス料理フルコースを堪能する。石垣牛など素材は地元の食材を使用。ドリンクは別料金だが、ビール、泡盛、ソフトドリンクのほか、ワインリストも高級なものから手ごろな価格のものまで幅広く用意する。クルーズの最後には記念写真のプレゼントもある。

 ティンガーラクルーズは20時30分ごろ出港。「ティンガーラ」とは方言で「天の川」を指し、夜風を感じながら日本一美しいとされる八重山の星空を楽しむ。ワンドリンク・つまみ付きで、所要時間は約1時間。

 企画した同ホテルの豊蔵優支配人は「八重山には素晴らしい食材と自然がある。高品質のサービスを提供し、その素晴らしさをより一層感じてもらいたい」、ぷしぃぬしまの安谷屋正和社長は「海から見る星空は別世界。八重山の海と空を見てもらいたい」と、それぞれ話す。「浪漫海道シリーズとして、今後もいろいろなサービスを提供したい」とも。

 料金は、ディナークルーズ=1万5,000円、ティンガーラクルーズ=5,000円。ディナークルーズは中学生以上が、対象で定員は14人。団体での申し込みの場合は20人まで対応する。各コースとも市街地のホテルまでの送迎付き。ディナークルーズの予約は前日17時まで(ただし予約状況によっては当日の昼ごろまで受け付ける場合も)。予約・問い合わせは、ぷしぃぬしま(TEL0980-88-6363)まで。
7月14日17時0分配信 みんなの経済新聞ネットワーク
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100714-00000035-minkei-oki



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